Per affrontare questi problemi, la FAO, l'OIE e l'OMS stanno facendo leva sulle loro competenze e collaborando con un approccio "One Health" (un'unica salute, umana e animale N.d.T.) volto a promuovere le migliori pratiche per ridurre l'emergere e la diffusione di microbi resistenti agli antibiotici sia negli esseri umani che negli animali. "La resistenza agli antibiotici è una crisi globale che non possiamo ignorare", ha affermato il dottor Tedros Adhanom Ghebreyesus, Direttore Generale dell'OMS. "Se non affrontiamo questa minaccia con azioni forti e coordinate, la resistenza antimicrobica ci riporterà indietro, a quando le persone temevano infezioni comuni e rischiavano la vita a seguito di piccoli interventi chirurgici". "L'uso eccessivo di antimicrobici ne compromette l'efficacia e dobbiamo ridurne l'uso improprio nei sistemi alimentari", ha affermato José Graziano da Silva, Direttore Generale della FAO. "I medicinali veterinari antimicrobici sono uno strumento cruciale per la salute e il benessere degli animali e la produzione di alimenti sicuri, ma non sono affatto l'unico strumento che abbiamo a disposizione". "Come nella salute umana, la medicina veterinaria ha fatto enormi passi avanti grazie agli antibiotici. La conservazione della loro efficacia e disponibilità attraverso un loro uso responsabile associato a buone pratiche di allevamento e di prevenzione è quindi essenziale per preservare la salute e il benessere degli animali ", ha sottolineato la  dottoressa Monique Eloit, Direttrice Generale dell'OIE.